Katsan Gıda, 40 Yıllık Deneyimiyle Pastacılık ve Çikolata Sektöründe Büyümesini Sürdürüyor
Pastacılık malzemeleri, pasta katkı maddeleri, jöle, dolgu ve çikolata üretimi alanında faaliyet gösteren Katsan Gıda, sektördeki 40. yılını geniş ürün yelpazesiyle kutluyor. Aile şirketinin üçüncü kuşak temsilcilerinden Peri Topçuoğlu, firmanın üretim faaliyetlerini, uluslararası ticaret çalışmalarını ve gelecek hedeflerini Fuarın Medyası’na anlattı.
Gıda sektöründe 40 yıllık geçmişe sahip Katsan Gıda, pastacılık ve çikolata alanındaki ürünleriyle faaliyetlerini sürdürüyor. Fuarın Medyası mikrofonlarına konuşan firmanın ithalat ve ihracat sorumlusu Peri Topçuoğlu, aile şirketinin geçmişinden günümüze uzanan gelişimini ve yeni neslin büyüme hedeflerini değerlendirdi.
Şirketin kurucusunun merhum dedesi Abdullah Topçuoğlu olduğunu belirten Peri Topçuoğlu, Katsan Gıda’nın bugün CEO Erkan Topçuoğlu ve Yönetim Kurulu Başkanı Ercan Topçuoğlu yönetiminde faaliyetlerini sürdürdüğünü ifade etti.
ABD’de Pepperdine University ve New York’taki Hunter College’da eğitim aldığını aktaran Topçuoğlu, yaz aylarında aile şirketine katılarak ithalat ve ihracat süreçlerinde görev almaya başladığını söyledi.
Pastacılık Malzemelerinden Çikolata Üretimine Uzanan Yolculuk
Katsan Gıda’nın faaliyetlerine pasta katkı maddeleriyle başladığını belirten Topçuoğlu, bu ürün grubunun şirketin en çok tanınan ürünleri arasında bulunduğunu ifade etti.
Zaman içerisinde ürün portföyünü genişlettiklerini anlatan Topçuoğlu, jöle ve dolgu ürünlerinin ardından çikolata üretimine de başladıklarını söyledi.
Geniş ürün kataloğunun şirketin önemli güçlü yönlerinden biri olduğunu belirten Topçuoğlu, farklı ihtiyaçlara yönelik ürün seçenekleri sunmaktan memnuniyet duyduklarını dile getirdi.
40 Yıllık Tecrübe ve Güçlü Müşteri İlişkileri
Katsan Gıda’nın 40. yılına ulaşmasında uzun soluklu iş ilişkilerinin önemli bir rol oynadığını ifade eden Topçuoğlu, hem çalışanları hem de müşterileri arasında 20 yılı aşkın süredir şirketle bağlantısını sürdüren isimler bulunduğunu belirtti.
Aile şirketinde çalışmanın kendisi için ayrı bir anlam taşıdığını vurgulayan Topçuoğlu, kuzenleriyle birlikte aynı çatı altında görev yapmanın ve aile üyelerinin desteğini hissetmenin çalışma hayatına olumlu katkı sağladığını söyledi.
Müşterilerle kurulan samimi iletişime önem verdiklerini anlatan Topçuoğlu, firmanın yalnızca ticari ilişkilerle değil, yıllar içerisinde oluşan güven ve yakınlıkla da geliştiğine dikkat çekti.
Fuarda Yerli ve Yabancı Ziyaretçilerden Yoğun İlgi
Katıldıkları fuarın ilk gününü değerlendiren Peri Topçuoğlu, organizasyonun oldukça hareketli başladığını belirtti.
Standlarında hem uzun yıllardır birlikte çalıştıkları müşterileri hem de yeni ziyaretçileri ağırladıklarını ifade eden Topçuoğlu, yurt içinden ve yurt dışından gelen katılımcıların ilgisinden memnun olduklarını söyledi.
Fuarların uluslararası iş bağlantılarının geliştirilmesi açısından önemli fırsatlar sunduğunu vurgulayan Topçuoğlu, yabancı ziyaretçilerin Türkiye’deki organizasyonlara katılımının ülke ekonomisi ve firmaların uluslararası tanıtımı bakımından değer taşıdığını belirtti.
Üçüncü Kuşağın Hedefi, Markayı Daha İleriye Taşımak
Katsan Gıda’nın üçüncü kuşak temsilcilerinden biri olduğunu belirten Peri Topçuoğlu, aileden devralınan tecrübenin gelecek nesillere aktarılmasının önemli bir sorumluluk olduğunu ifade etti.
Şirketi kuzenleriyle birlikte daha ileri bir noktaya taşımayı hedeflediklerini söyleyen Topçuoğlu, büyüme sürecinde sabırlı ve istikrarlı adımlar atmayı önemsediklerini dile getirdi.
Önlerinde ulaşmak istedikleri birçok hedef bulunduğunu belirten Topçuoğlu, şirketin gelişimini sağlam temeller üzerinde sürdürmeyi amaçladıklarını vurguladı.
Katsan Gıda, 40 yıllık sektör deneyimi, geniş pastacılık ve çikolata ürünleri portföyü ve yeni kuşak yönetim anlayışıyla sektördeki faaliyetlerini sürdürürken, fuar organizasyonları aracılığıyla mevcut müşterileriyle ilişkilerini güçlendirmeye ve yeni iş bağlantıları kurmaya devam ediyor.
