Gıda ve içecek sektörünün önemli uluslararası buluşma noktalarından WorldFood İstanbul, 15-18 Aralık 2026 tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenecek. Bu yıl 34. kez gerçekleştirilecek organizasyon, yeni lokasyonu ve kapsamına eklenen Foodtech alanıyla sektör profesyonellerine daha geniş bir ticaret ve iş birliği platformu sunmayı hedefliyor.
ICA Events tarafından düzenlenen Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı WorldFood İstanbul, üreticileri, markaları, satın alma profesyonellerini ve sektör temsilcilerini yeniden İstanbul’da bir araya getirmeye hazırlanıyor.
2026 yılında İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek organizasyon, yeni fuar alanının sunduğu geniş sergileme kapasitesi ve altyapı olanaklarıyla katılımcılara daha verimli bir iş ortamı sağlamayı amaçlıyor. Fuar boyunca firmalar yeni ürünlerini ve çözümlerini tanıtırken, sektör profesyonelleri de yeni ticari bağlantılar kurma ve farklı pazarlara açılma fırsatı bulacak.
Uluslararası Katılım Güçleniyor
Geçtiğimiz yıl WorldFood İstanbul, 153 ülkeden 80 bini aşkın ziyaretçiyi ağırlarken, bunların yaklaşık 20 binini yabancı ziyaretçiler oluşturdu. Organizasyonda ayrıca 100 ülkeden 900’ün üzerinde satın almacı yer aldı. Fuar yönetimi, 2026 yılında bu uluslararası etkiyi daha da ileri taşıyarak yeni ihracat ve ticaret bağlantılarının önünü açmayı hedefliyor.
WorldFood İstanbul Direktörü Semi Benbanaste, Türkiye’nin gıda üretimi ve ihracatındaki güçlü konumuna dikkat çekerken, fuarın yerli firmaların uluslararası pazarlardaki görünürlüğüne katkı sağlayan önemli platformlardan biri olmaya devam edeceğini belirtti.
Foodtech İlk Kez Kapsama Dahil Ediliyor
WorldFood İstanbul’un 2026 organizasyonundaki önemli yeniliklerden biri de gıda teknolojilerinin, yani Foodtech alanının fuar kapsamına dahil edilmesi olacak.
Yeni ürün grubuyla birlikte gıda üretim süreçlerinde kullanılan teknolojiler, yeni nesil çözümler ve sektördeki dönüşüm daha görünür hale gelecek. Böylece klasik gıda ve içecek ürünlerinin yanı sıra teknoloji sağlayıcıları da üreticiler ve satın almacılarla aynı platformda buluşabilecek.
Gıda Sektörünün Yeni İş Birliklerine Zemin Hazırlayacak
34 yıllık geçmişiyle sektörün gelişimini takip eden WorldFood İstanbul, bu yıl da yeni ürünlerin sergilendiği bir fuar olmanın ötesinde, ulusal ve uluslararası iş bağlantılarının kurulacağı önemli bir ticaret merkezi olmayı hedefliyor.
WorldFood İstanbul 2026, 15-18 Aralık tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde gıda, içecek ve gıda teknolojileri sektörünün yerli ve yabancı temsilcilerini aynı çatı altında buluşturacak.
