Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) iştiraki KFA Fuarcılık organizasyonuyla düzenlenecek Bursa Food Point Fuarı, 23–25 Ekim 2025 tarihlerinde Bursa Fuar Merkezinde kapılarını açacak. Gıda sektörünün ihracatına güç katacak fuar, farklı coğrafyalardan gelecek nitelikli yabancı alıcıları Bursalı üreticilerle buluşturacak.
BTSO, iş dünyasına yeni nesil fuar organizasyonlarıyla küresel pazarlara açılma fırsatları sunmayı sürdürüyor. Gıda ürünlerinden işleme teknolojilerine, mutfak ekipmanlarından ev dışı tüketim malzemelerine kadar geniş bir ürün yelpazesinin sergileneceği fuar, firmalara hem yeni pazarlara ulaşma hem de markalarını güçlendirme imkânı sağlayacak. Food Point, Network Fuarcılık tarafından düzenlenen 6. Turfood Horeca Fuarı ile eş zamanlı yapılacak.
“Bursa’nın Potansiyelini Dünyaya Tanıtacağız”
Fuar öncesinde BTSO Ana Hizmet Binası’nda düzenlenen istişare toplantısında konuşan BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Abidin Şakir Özen, “Bursa üretim gücü, lojistik altyapısı ve girişimci insan kaynağıyla gıda sanayimizin en stratejik şehirlerinden biri. Food Point Fuarı bu potansiyeli dünyaya tanıtacak ve yerli firmalarımızı uluslararası vitrine çıkaracak” dedi.
BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Batmaz, Food Point’in UR-GE projeleriyle başladığını vurgulayarak, “Yıllar önce alım heyeti organizasyonlarıyla başlayan süreç bugün uluslararası bilinirliğe sahip bir fuara dönüştü. Bu marka, BTSO’nun vizyoner adımlarının bir yansımasıdır” ifadelerini kullandı.
BTSO Gıda ve Paketli Ürünler Konsey Başkanı Burhan Sayılgan ise UR-GE programlarının sektöre sağladığı katkılara dikkat çekti: “Çalışmalara başladığımızda ihracat oranı yüzde 8 seviyesindeydi, bugün yüzde 50–60 bandına ulaştık. Asıl önemli olan fuara doğru hazırlanmak, doğru ziyaretçiyle buluşmak ve alım heyetleriyle bire bir görüşmeler yaparak firmalarımıza maksimum fayda sağlamaktır. Bu süreci ihracata açılan kapının anahtarı olarak görüyoruz.”
Food Point Öncesi: Gıda Zirvesi
Fuar başlamadan bir gün önce, 22 Ekim 2025 tarihinde Gıda Zirvesi düzenlenecek. Zirvede sektörün geleceğine yön verecek gelişmeler ele alınacak, firmalar için yeni iş birliği fırsatları masaya yatırılacak.
