Federal Fuar ve So Fuar iş birliği ile bu yıl da “Sürekli Yeni Ticaret Bağlantıları” mottosuyla düzenlenen F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri + Üretim Teknolojileri İhracat Fuarı, kapılarını ziyaretçilere açtı. T.C. Ticaret Bakanı Prof. Dr. Ömer Bolat ve Türkmenistan Tekstil Sanayi Bakanı Sayın Nurmuhammet Orazgeldiyev’in katılımıyla gerçekleşen açılışta fuar, uluslararası ticaretin ve sektörler arası iş birliğinin merkezi haline geldi.
Bu yılın onur ülkesi Türkmenistan olurken, fuarda 17 ülkeden 1 bini aşkın marka yer aldı. 700’den fazla stantta ürün ve teknolojilerini sergileyen katılımcılar, 120 farklı ülkeden gelen sektör profesyonelleriyle buluştu. Organizasyon, 5 Temmuz’a kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.
Fuar alanında mikrofonlarımıza konuşan Ticaret Bakanı Prof. Dr. Ömer Bolat, organizasyonun zenginliğine ve uluslararası niteliğine dikkat çekti. Bakan Bolat, şu ifadeleri kullandı: “Türkiye’ye çok renkli ve çok zengin bir fuar kazandırdık. Ürünler hem Türkiye’den hem de misafir ülkelerden geliyor; Türkmenistan, Özbekistan, hatta El Salvador’dan dahi katılımcılar var. Yurt içi ve yurt dışından toplam 15.000 profesyonel iş insanı ziyaretçi ve 600’den fazla firma fuara katılım sağladı. Türkmenistan ticaret fuarı kapsamında ise 51 firma yer alıyor. Bu tablo, Türkiye’nin tarımdaki gücünü yansıtan son derece etkileyici bir organizasyon.”
Katılımcı memnuniyetinin yüksek olduğunu vurgulayan Bolat, fuarın ticaret diplomasisi açısından da büyük önem taşıdığını dile getirdi:
“Fuar oldukça yoğun bir ziyaretçi ve katılımcı ilgisine sahne oluyor. İkili görüşmelerin binleri bulması bekleniyor. Stand sahiplerinin genel olarak memnun olduklarını da gözlemledik. Bizim için bu tür fuarlar, ülkemizin gelişmişlik düzeyini, sanayi gücünü ve üretim kapasitesini sergilemesi açısından çok kıymetli. Adeta birer büyük ticaret bayramı niteliğindeler. Aynı zamanda bizlere moral ve motivasyon kaynağı oluyorlar. Bu fuarlar, hem iş insanlarına hem de halkımıza alışveriş ve ticaret yapma imkânı sunuyor. Ülke olarak da gurur duyduğumuz etkinlikler arasında yer alıyor. Hayırlı, uğurlu olmasını diliyorum.”
Konuşmasında Türkiye’nin tarım ve gıda ihracatındaki yükselişine de dikkat çeken Bolat, üretim gücünün global pazardaki etkisini şu sözlerle ifade etti:
“Avrupa’da birinci, dünyada ise 10. sırada yer alan tarım üretim gücümüzle inşallah daha üst sıralara yükselmek için gece gündüz çalışıyoruz. Tarım ve Orman Bakanlığımız çok büyük bir çaba içinde. Hayvancılıkta da artık Avrupa’da birinci sıraya yükseldik. Bugün Türkiye, ihracatta 32,5 milyar dolarlık tarım ve gıda ürünleriyle, 22 yıl önce bir yılda gerçekleştirdiğimiz toplam ihracat hacmine sadece bu alanda ulaşmış durumda. Durmak yok, yola devam. Daha çok çalışacağız.”
F İstanbul 2025, Türk tarımının ve üretim teknolojilerinin dünyaya açılan vitrini olmaya devam ediyor.
